- Lolorosso
Gevrek ve sulu bir yapıya sahip çok lezzetli göbekte rengi yeşildir. Uçlara doğru kırmızıya dönüşür. Yüksek lif ve vitamin kaynağıdır.
- Endiviyen
Hindiba ailesinden gelir. Hem çiğ hem de pişirerek tüketebilirsiniz. Oldukça çıtır ve lezzetlidir. Güçlü bir antioksidan kaynağı ve bağırsak dostu bir bitkidir. Yüksek C vitamini sayesinde gribal enfeksiyonlara karşı bünyenizi korur.
- Kıvırcık (Maritima/ Melina)
Antioksidan etki sağlayan C vitamini ve klorofil açısından zengin bir sebzedir. C vitamini, bir antioksidandır, kolajen üretiminde ve serbest radikallere karşı faydalıdır. Kansere karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Marulun yeşil yaprakları klorofil açısından zengindir. İçerdiği lif (posa), antioksidan ve fitokimyasallar nedeniyle kalp ve damar sağlığı üzerinde bir dizi olumlu etkiye sahiptir. Marul lifi, kolesterolü düşürme etkisi ile bağdaştırılır. İnsan vücudunda çözünür bir lif olan pektin lipid metabolizmasını etkiler ve kolesterol emilimini azaltmaya yardımcıdır.İçerisinde : A, K, C’nin yanı sıra tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), B6 ve E vitaminlerini barındırır.
Marul Çeşitleri
Bilgi ve Sipariş!
Marul Çeşitleri Filizi hakkında bilgi ve sipariş için lütfen bize ulaşın.